Glutenfreie Nudeln aus dem Pastamaker

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Ich habe rote Linsen, Hirse, Leinsamen und Quinoa jeweils eine 
Minute Stufe 10 im Thermomix ®
gemahlen. 


Dann in den Messbecher des Pastamakers je 1 EL
  • Flohsamenschalen
  • Leinsamenmehl
  • Hirsemehl
  • Quinoamehl gegeben
Den Rest habe ich mit rote Linsen Mehl aufgefüllt. 
Das ganze in den Pastamaker mit 1/2 TL Salz. Entsprechend den Angaben des Gerätes 1 Ei, 1/2 TL Öl und etwas Wasser verschlagen und zugegeben. 

Den Rest hat die Maschine erledigt


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