Knödel auf die Schnelle

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250g Kartoffeln
300g Wasser
5 Sek. Stufe 6 zerkleinern
zugeben und nochmals 10 sek. Stufe 6 mixen

1 Ei
1 TL Salz
Etwas Muskat
200g Knödelpulver (Fertigprodukt - ich nehme den von Penny für 12 Knödel)

40 sek. Stufe 4 vermischen und 10 min. quellen lassen, das geht im Mixtopf oder man füllt den Teig um.


Varoma etwas einölen (ich gebe etwas Öl auf ein Küchenpapier und reibe den Varoma und den Einlegeboden etwas ein.)

14 kleine Knödel formen und im Varoma verteilen.
Mixtopf bis zur 1 Liter Markierung mit Wasser füllen, Varoma aufsetzen und Knödel 30 min. Varoma stufe 1 garen.
Gibt man heißes Wasser in den Mixtopf sind die Knödel nach ca. 25min. gar.





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