Mini Waffeln

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Heute gibts Mini Waffeln bei uns:


Hier das Rezept 
6 Eier
200g Butter
100g Zucker
1 Prise Salz
30g Vanillezucker

1min. STUFE 4 aufschlagen

500g Mehl
1 P. Backpulver 
500g Buttermilch, Joghurt fettarm oder Kefir zugeben. 
30 sek. Stufe 5, Mehlreste vom Rand lösen und ggf. nochmal kurz auf Stufe 4 durchmischen. 
Im Waffeleisen für belgische Waffeln jeweils 2 EL Teig in eine Waffelmulde geben und so kleine Miniwaffeln backen. Wer mag gibt etwas Schokolade darüber. 



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