Hirse Nuggets
Ich habe mein Bratling Rezept etwas angepasst. Mit dem TM6 habt ihr die tolle Reiskochen Funktion und könnt damit auch die Hirse für diese Bratlinge super garen. Ich habe das Rezept für ca. 6 Personen zum Salat gerechnet. Es wird ne Menge Masse, aber bei uns werden sie auch gern kalt gegessen. Los geht's.... 100g Gouda 5sek. Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. 2 kleine Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 5 sek. Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 300g Hirse 600g Wasser 1 TL Salz 1TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe oder 1 Würfel Gemüsebrühe 2-3 Prisen Pfeffer aus der Mühle Modus Reis kochen wählen und starten. Nach Beendigung des Modus Mixtopfdeckel öffnen und die Masse etwas abkühlen lassen. Bis die Restwärmeanzeige 60- 70 Grad anzeigt. (So könnte man die Hirse auch toll als Beilage servieren) 1-2 EL Senf 1 TL Currypulver 2 Eier den zerkleinerten Käse Zugeben und 30 Sek. Linkslauf Stufe 5 mit Hilfe des Spate...