" Einfachgemixt! "

Eine leckere rote Soße nicht nur zu Lahmacun, Burger oder auch zum Salat. Esst sie einfach wozu ihr mögt, laut meines Sohnes soll ich sie nun immer statt des sonstigen Salatdressings machen. Mal sehen, ich werde sicher abwechseln und sie ab und zu machen. Ich hab sie in eine Dosierflasche aus der Euro Abteilung gefüllt. Oder ihr nehmt einfach ne leere Ketchupflasche. Hier das Rezept: 20g Knoblauch —- 5 sek. Stufe 6 zerkleinern 30g Öl —- zugeben und 4 min. 100 Grad Stufe 1 dünsten 150g Ketchup 150g Miracel Whip  250g Griechischer Joghurt 10% Fett 1 TL Salz 1 TL Chillipaste oder eingelegte Chillis oder Chillipulver 2 TL Paprika mild 2 TL getrocknete Minze —— 1 min. Stufe 8 mixen. Jetzt einfach zu allem Essen, wozu ihr es mögt 😉 Guten Appetit  Ein Rezept für Lahmacun findet ihr auf CookidooⓇ

Ich habe mein Bratling Rezept etwas angepasst. Mit dem TM6 habt ihr die tolle Reiskochen Funktion und könnt damit auch die Hirse für diese Bratlinge super garen. Ich habe das Rezept für ca. 6 Personen zum Salat gerechnet. Es wird ne Menge Masse, aber bei uns werden sie auch gern kalt gegessen.  Los geht's....  100g Gouda  5sek. Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.  2 kleine Zwiebeln 2 Knoblauchzehen  5 sek. Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.  300g Hirse 600g Wasser  1 TL Salz 1TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe oder 1 Würfel Gemüsebrühe  2-3 Prisen Pfeffer aus der Mühle  Modus Reis kochen wählen und starten.  Nach Beendigung des Modus Mixtopfdeckel öffnen und die Masse etwas abkühlen lassen. Bis die Restwärmeanzeige 60- 70 Grad anzeigt. (So könnte man die Hirse auch toll als Beilage servieren) 1-2 EL Senf 1 TL Currypulver  2 Eier den zerkleinerten Käse  Zugeben und 30 Sek. Linkslauf Stufe 5 mit Hilfe des Spate...