Zitronenmelisse Pesto
Habt ihr auch nen tollen Busch Zitronenmelisse im Garten. Dann auf... Probiert mal was anderes Pesto aus Zitronenmelisse So wirds gemacht : Für 2 Gläser braucht ihr: 100g Zitronenmelisse 100g Olivenöl und etwas mehr zum bedecken 50g Nussmischung geröstet und gesalzen 70g Parmesan in Stücken 1 TL Salz 3 Prisen Pfeffer Alles Zutaten in den Mixtopf geben und 2 mal 10 sek. STUFE 6 mixen. Dazwischen die Masse mit dem Spatel nach unten schieben. In Gläser füllen und mit Olivenöl bedecken.